冷たいレモンラーメン
Description
夏は冷やして、冬はあたためて
材料
材料
400cc
中華麺(太麺)140g
1玉
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スープの材料
スープレシピID5104007
大さじ4
400cc
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
塩コショウ
お好みの量
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トッピング
4枚
サラダチキン
適量
適量
ローストオニオン
適量
作り方
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1
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麺を規定時間茹で水で洗います。
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2
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スープの材料を合わせ加熱します。冷蔵庫で冷やしたスープを麺に絡めます。
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3
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サラダチキン、レモン、三つ葉、ローストオニオンをトッピングして完成です。
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4
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いただきます。
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コツ・ポイント
レモンスライスを作った時に余った、レモンの両端の果汁を絞り入れると香りが良くなります。
このレシピの生い立ち
レモン鍋を作った時ラーメンにとても合うと思いつくりました。ばっちりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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