ごま好きの！黒ごま担々麺風★簡単アレンジ
Description
料理なのか不明な手抜きシリーズ。笑
安い袋麺でも、少しリッチな味わいに♪
ごま好きさんに贈るラーメンです( ^ω^ )
安い袋麺でも、少しリッチな味わいに♪
ごま好きさんに贈るラーメンです( ^ω^ )
ゆかりっぺ★
材料
(表示通りの量)
★粗挽き唐辛子
大さじ1
★白すりごま
大さじ1
★黒すりごま
大さじ1
★ブライトなどのクリーミングパウダー(あれば)
大さじ1〜2
仕上げのラー油
お好みで
作り方
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1
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お鍋にお湯を沸かします。
ラーメンの袋に記載の通り、もしくは気持ち少なめの量で。
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2
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お湯が沸いたら麺を入れ、煮る時間の半分くらい経ったら★を入れて混ぜながら煮ます。
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3
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お好みの硬さまで煮たら出来上がり！
あら簡単。
仕上げにラー油をかけるとさらに美味しく召し上がれます。
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コツ・ポイント
なにもありません！笑
★の量はテキトーで大丈夫です。笑
唐辛子やブライトは省略OK(*^^*)
すりごまはなんとなく両方入れましたが、
白黒どちらかだけでも大丈夫です。
具は別で炒めて軽く味つけされることを
おすすめします★
★の量はテキトーで大丈夫です。笑
唐辛子やブライトは省略OK(*^^*)
すりごまはなんとなく両方入れましたが、
白黒どちらかだけでも大丈夫です。
具は別で炒めて軽く味つけされることを
おすすめします★
このレシピの生い立ち
料理する気分になれないときに。。。
ただ煮ただけのラーメンでは寂しいので！
ごまも唐辛子も大好きなので、スープは
迷わず飲み干します。笑
ただ煮ただけのラーメンでは寂しいので！
ごまも唐辛子も大好きなので、スープは
迷わず飲み干します。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆかりっぺ★
