ネギごま焼きめし
はーとねこ
作り方
-
-
1
-
中華鍋にサラダ油(分量外)を入れて熱しまずご飯を、鍋肌に焼き付けるようにして炒める。
-
-
-
2
-
ご飯がアツアツのなったら、塩、白いりごま、刻んだネギを入れて炒める。
-
-
-
3
-
しょうゆ、コショウで味付け。
-
-
-
4
-
好みで紅しょうがを添える。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜をプラスしてにアレンジもいいですね。
このレシピの生い立ち
小林カツ代さんの本から、再現レシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はーとねこ
