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黄いとまとのブルスケッティ

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Description

甘くフルーツみたいな黄いとまとはこの調味料だけでハムサラダの香りのブルスケッティに！簡単にワインに合うおうちイタリアン。

材料 （ひとり分）

玉ねぎみじん切り(小玉)
1/4個分
とまと
2個
■ ◆調味料
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
お酢
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
玉ねぎすりおろし(小玉)
1/4個分

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに玉ねぎみじん切りと玉ねぎすりおろしを入れます。

  2. 2

    写真

    黄いとまとをダイスカットして加えます。

  3. 3

    写真

    調味料を全て加えて軽く混ぜます。

  4. 4

    写真

    スライスしたパンに乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

調味料は直前に軽く混ぜます。混ぜ過ぎると玉ねぎが浸透していい風味が変わってしまいます。

このレシピの生い立ち

赤いとまとばかりでなく黄いとまとのブルスケッティもフルーティで子供にも受けます。ワインだけでなくビールにも合うのでおススメです。
#黄いとまとのブルスケッティ#おうちイタリアン#ブルスケッティ
レシピID : 5118569 公開日 : 18/06/11 更新日 : 18/06/11

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黄いとまとのブルスケッティ
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