千切りキャベツ大量消費♪カレー巣ごもり卵
mtg♡
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、千切りキャベツをどーん！
軽く炒めます。
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2
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塩こしょう、カレー粉を加えさらに炒めます。
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3
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キャベツをフライパンの真ん中に集め平らにします。
卵を落とすスペースにくぼみを作り、卵を割り入れます。フタをして弱火。
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4
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卵がお好みの固まり具合になったら完成♪
ハムやベーコン、ウインナーがあればなお良し！
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5
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チーズをのせてもおいしいですよ♪
卵を割り入れるタイミングでキャベツの上にのせ、フタをすればとろ〜り♪
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6
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巣ごもり卵のトーストはコチラ
これ一品で朝ごはんはOKですね！
ID 5118925
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7
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2018/06/19
「巣ごもり卵」人気検索トップ10入り！
ありがとうございます！
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8
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2018/07/13
「巣ごもり卵」人気検索1位になりました！
ありがとうございます！
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9
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2020/01/23
「クックパッドニュース」に掲載されました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
カレー粉が焦げやすいです。
火加減に注意します♪
火加減に注意します♪
このレシピの生い立ち
娘がコンビニでアルバイトをしているのですが、廃棄になった袋入りの千切りキャベツをたくさんもらって帰ってきました。
有り難いんだけど、まぁ多い（汗）
しかもその日が賞味期限！
とにかく火を通してカサを減らそうと、、
有り難いんだけど、まぁ多い（汗）
しかもその日が賞味期限！
とにかく火を通してカサを減らそうと、、
mtg♡
