【簡単】おつまみに！豆腐の味噌漬け

Name: 【簡単】おつまみに！豆腐の味噌漬け
Yield: ２人分
Ingredients: 絹豆腐(きぬどうふ) １丁(ちょう); 味噌(みそ) 大きいスプーンで2杯分(はいぶん); キッチンペーパー 2、3枚(まい)

Description

使うミソは赤、白、合わせミソなどなど、なんでもどうぞ！ご飯と一緒でもシソやミョウガ、ゴマなど薬味と一緒にお酒のお供にも！

１丁(ちょう)

味噌(みそ)

大きいスプーンで2杯分(はいぶん)

キッチンペーパー

2、3枚(まい)

一晩でも結構味が染みますがさらに2、3日寝かせてあげるとしっかりつかって味もしっかりした感じになります！
食べるまでが待ち遠しいですが、それもまた楽しみにされてみてはいかがでしょうか〜？

豆腐が好きな旦那さん。疲れて帰ってきて何かビールのお供になるものができれば…と。

レシピID : 5118971 公開日 : 18/06/17 更新日 : 18/08/30

1件 (1人)

2020年6月29日

初れぽ

お豆腐に塗ってしまったので、次回はキッチンペーパーに塗ってみます