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イカユッケ

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Description

昔…焼肉屋さんで食べたあのユッケがイカでも美味しく食べられます！ちょっと歯ごたえあるけど味はあの味です！日本酒にも合う！

材料

イカ刺身用
100グラム
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
にんにくチューブ
少々
生姜チューブ
少々
ネギ
適量
卵黄
1個
白いりごま
少々

作り方

  1. 1

    刺身用のイカそうめんなどに調味料を混ぜて卵黄、白いりごま、ネギをのせて完成

コツ・ポイント

よく混ぜて召し上がれ〜

このレシピの生い立ち

父が釣ったイカが大量にあり、ユッケにしたら美味しいかもと作ったら…あら美味しい！！
レシピID : 5119098 公開日 : 18/06/12 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年10月29日
写真
ゆずゆずゆ55
キミが崩れてしまったけど、美味しかったです！
#かんたん
2018年10月2日
写真
ネコバスととろ
ネギなしですが。簡単でとても美味しかったです！また作ります^^

素敵な盛り付け！玉ねぎなんかでも美味しいです！レポ感謝です！

2018年9月8日
写真
ポトフ嬢
ネギないけど、納豆と海苔と一緒にごはんに乗せてみたら美味でした！

イカと納豆って合いますよね！美味しそうです！レポ感謝です！

2018年6月24日
初れぽ
写真
夜にゃん
撮り忘れてて混ぜた後の写真ですみません。本当にお店のユッケ！美味

作ってくださりありがとうございます！簡単で美味しいですよね！

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鍋子の店
イカユッケ
by 鍋子の店