簡単!鮭のホイル焼き(洋風編)の画像

Description

シャケのおいしさを味わっていただくために薄味です。物足りなかったらお醤油をたらしてからお召し上がりください。

材料

塩コショウ
少々
バターORマーガリン
10g
マヨネーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    アルミホイルにシャケをのせます。

  2. 2

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    軽く塩コショウします。濃いめがお好きな方は多少多めにしてください。

  3. 3

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    好きなだけマヨネーズをふってください。

  4. 4

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    アルミを閉じます。なるべく汁がお外に出ないように。

  5. 5

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    フライパンの底に少量の水を入れアルミで包んだシャケを置き中火で焼きます。

  6. 6

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    見にくいですがふたをしてください。水が沸騰したら弱火で約10分待ちます。適当でいいです。

  7. 7

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    火が通っていそうなら出来上がりです。できればフライパンに面しているところが焦げていると理想的です)

コツ・ポイント

放っておけばできるので簡単です。

このレシピの生い立ち

ホイル焼きのシャケが好きです。
レシピID : 5119723 公開日 : 18/06/12 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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SaoRe:★
初めてフライパンで作る魚料理にチャレンジしました☆おいしいです!

おおおおいしそうです!レポありがとうございます^^

初れぽ
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クックGBQ156☆
簡単に出来ました!美味しかったです!初めてだったので助かりました

レポありがとうございます!チーズなどを溶かしてもおいしいです