とろっととっても美味しい納豆オムレツ
Description
家にある調味料で美味しいオムレツができます～(*Ü*)
クッキングさやか
材料
作り方
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1
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卵をといて、納豆以外の調味料を全て入れて混ぜる
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2
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かき混ぜた納豆を入れて軽く混ぜる
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3
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フライパンに油を少し多めに引いて、中火にしタネを流し込む。
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4
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少し固まってきたら、菜箸でぐるぐるっと混ぜる。混ぜすぎると焦げるので、適度に行う。
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5
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もうちょっとかな、と思う程度で火を止め、皿にもる。(ちょっと生のところがあるくらいが美味しいです)
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コツ・ポイント
テフロン加工じゃない場合は、油多めで。納豆は小粒がオススメです。納豆は1パック入れると味が落ちます！
このレシピの生い立ち
お店の納豆オムレツが美味しくて、研究しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
