捨てるの、ちょ待って！すいかの皮炒め☆
Description
炒めて食べよう！皮の食感はなんともいえないです♡試す価値あり！箸休めでもいいし、ご飯のおかずにもなります！
kittko♡
材料
作り方
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1
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まずは！一番美味しい甘くて赤いとこを食べます！（笑）ギリギリまで食べようとしないで少し残すといいです♪
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2
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外側の硬い皮を包丁で剥き(ピーラーでもいいです) 6～8㎜幅にカット。※結構、力がいるので怪我には十分に気をつけてね！
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3
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フライパンにごま油を引いて、炒めていきます。少し透けてきたら★調味料を加え炒め、白ごまを散らして完成です！
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4
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出来立てをご飯と食べてもうんまいし、冷やして翌日食べても味がよ〜く染みてばりうまです！
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コツ・ポイント
ちょっと赤い果肉があった方が見た目もよくなるし、すいかの甘味が旨味に変わって美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
子供の頃に半分にカットした大きなスイカをスプーンで食べるほどスイカがだーい好きで残った皮のとこも惜しくって炒めたら食べれることを知り、それから毎年のように食べています♪今では皮の部分が食べたいからスイカを買っていますw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kittko♡
