ピーマンピザ

●ピザソースがない場合はケチャップでも代用できます。
●焼き時間はトースターによっても異なりますので、チーズが溶けた頃を見てお好みで焼いてください。温かいうちに頂くのがオススメです。

ピーマン農家さんに定番レシピを伺ったところ、ピーマンにチーズをのせたらおつまみにもなり、何個でも食べれるよと教えて頂きました。ピーマンをピザの生地に見立て、ピザソースをぬりいろんな具材を入れてみたらピザ風になるのでは？と思い考えてみました。