簡単美味しい我が家の定番から揚げの画像

Description

子供も大好き!鶏モモ肉4枚でもあっと言う間に無くなっちゃいます!(^ ^)

材料 (4人分)

4枚(750グラム程度)
※塩コショウ
小さじ2
※薄口醤油
小さじ2
※酒
小さじ2
※おろしにんにく
小さじ1
※おろし生姜
小さじ1
1個
大さじ6

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大にカットしてボールに入れる。

  2. 2

    鶏もも肉の入ったボールに※の調味料を入れ味が馴染むようによく揉み込む。

  3. 3

    写真

    30分ほど置いて味が馴染んだ所で卵を割り入れよく絡ませる。

  4. 4

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    最後に片栗粉を入れよく混ぜ、180度に熱した油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料を入れて揉み込んで時間を置くともっと味が染みて美味しくなります(^ ^)

このレシピの生い立ち

安くて子供達が喜ぶ定番メニューを作りたくて。
レシピID : 5121152 公開日 : 18/06/13 更新日 : 18/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆ→ちむ❦180SX
簡単なのにこの美味しさ♪お店よりも、手作りの方が美味しいですね☆

美味しそうに揚がってますね!手作り揚げたてが1番ですね^_^

初れぽ
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クックUDAYZR☆
簡単で旨し!!

つくれぽありがとございます!