鯵のガーリックハーブ焼き
Description
鯵の切り身にパン粉と調味料をのせて、オーブントースターで焼くだけでできる簡単おかず☆ご飯もお酒もすすみます。お弁当にも♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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鯵の水分をキッチンペーパーでとり、耐熱容器にいれて、白ワインをかける。
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2
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鯵に塩、パン粉、にんにく、バジル、胡椒、オリーブオイルの順にのせ、オーブントースターで10分程度こんがりとするまで焼く。
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コツ・ポイント
鯵の水分をキッチンペーパーでしっかりととると、生臭くなく美味しく仕上がります。
オーブントースターによって、焼き時間は変わるので、焼き目を見ながら調節して下さいね☆
オーブントースターによって、焼き時間は変わるので、焼き目を見ながら調節して下さいね☆
このレシピの生い立ち
鯵の切り身を使った簡単おかずを作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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