ココアオレで作るココアプリン
えいちっち
作り方
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1
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ゼラチン5g(小さじ2杯弱)を30ml(大さじ2杯)の水を入れ数分ふやかす。
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2
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牛乳350mlを鍋で温める。(沸騰させないように)
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3
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ココアスティック3本と砂糖大さじ一杯をよく混ぜ、温めた牛乳に入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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4
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ふやかしたゼラチンも入れ、よく混ぜる。
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5
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器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
牛乳を沸騰させないように気をつけてね！
このレシピの生い立ち
スティックのココア、暖かくなるとなかなか飲まなくなるので、ココアプリンにできないかなって。
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えいちっち
