きのことウインナーのアヒージョの画像

Description

冷蔵庫にあるもので思いつきで作ったら美味しかったので覚書♪

材料 (1人前)

1/3〜1/2株
お好きなだけ
オリーブオイル
100mlくらい
にんにく
2かけ(1かけでも可)
鷹の爪
ふたつまみくらい
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルとにんにくと鷹の爪を弱火にかけて香りがたってきたらきのこ類を加えて軽く炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたらウインナーも加えて火を通す。

  3. 3

    塩コショウで味を整え、全体的に火が通って馴染んだら完成!
    バケット等と共にどうぞ♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アヒージョが食べたいけど魚介がない!
冷蔵庫にあるソーセージを思いつきで入れてみたら、あらっ美味しい♡
にんにくを利かせたったので2かけ使いましたが、お好みで1かけでも大丈夫です。
レシピID : 5121759 公開日 : 18/07/02 更新日 : 18/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
pianon☆
トマトも入れました。アヒージョ難しいと思ってたけど簡単でした!