ご飯とビールのお供♫簡単10分豚キムチ

ご飯とビールのお供♫簡単10分豚キムチの画像

Description

クックパッドニュース掲載感謝です!酸っぱくなったキムチも美味しく食べれる味付けです。10分で簡単メインです(^^)

材料 (2人分)

豚バラや豚コマ お好みで
200g
100gくらい
酒・醤油(下味用)
各 小さじ1
適量
5本分くらい
 
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
砂糖
小さじ1
にんにく・生姜
各小さじ1
ごま油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に、酒・醤油小さじ1で下味をつける。5分位で大丈夫です。その後薄力粉を適当にまぶします。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに、生姜・にんにくを入れ、香りが出てきたら、豚肉を入れ焼きます。

  3. 3

    焼けてきたら、キムチ投入。めんつゆ、砂糖も入れて最後に塩胡椒で味を調えて完成です。

  4. 4

    ※今回青ネギですが、勿論長ネギでも♫にらや豆苗も美味しいです。温玉添えも美味しいです♡

  5. 5

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    ビールのおつまみ検索トップ10入り感謝です(*^^*)

  6. 6

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    有難いことにクックパッドニュース掲載!ありがとうございます♡

  7. 7

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    2度目のクックパッドニュース感謝です♡

  8. 8

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    2020.8.30ピックアップレシピ!素敵なつくれぽ感謝です!

コツ・ポイント

玉ねぎでも甘味がでて美味しいです。めんつゆを入れる事で、キムチのすっぱさも消え、コクが出ます。砂糖で食べやすくもなります。辛さはないので、お好みでラー油を垂らしても美味しいです。ご飯のお供にも…ビールのお供のおつまみにも合います!

このレシピの生い立ち

あるもので、簡単にメインを作りたくて♫すっぱくなってしまったキムチを救済しました♫
レシピID : 5122044 公開日 : 18/06/14 更新日 : 20/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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y_u♡
ニラともやしも入れました!美味しかったです♪
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U☆kaoru
残り野菜も入れて夕飯に…キムチの消費にも大助かり‼︎美味しすぎてご飯おかわり続出っ家族にいつも大好評です😊ありがとう♡

嬉しいお言葉です!!とっても美味しそう!!

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U☆kaoru
夕飯にニラもたっぷり入れて作りました。味付けバッチリ美味しくご飯がもりもり進みました😊家族にも大好評‼︎ご馳走様です♡