ぷちぷち美味しい♪和風とびっこ梅パスタ☆
ゆゆゆん
作り方
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1
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パスタはゆでる。ツナのオイルはきっておく。練り梅が無い場合は梅干を叩いておく。シソは細かく切っておく。
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2
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フライパンにバターを溶かして、パスタを入れて少し炒めてから青じそドレッシングとラー油を入れてしっかり炒める。
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3
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お皿に盛ってから、練り梅、ツナ、シソ、あさつき、とびっこ、ごまを乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
あっさり目にしたいときは、バターじゃなくてオリーブオイルで炒めて下さい。あたしは面倒なので直接フライパンにドレッシングとラー油入れてぐるぐるとかき混ぜていますが、ドレッシングとラー油を予め混ぜておくと味に偏りが無くなるかと思います。ツナやとびっこに味が有りますので、ドレッシングは多少薄めの方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
とびっこが少しだけあまってたのと、パスタが残ってたので合わせて作ってみました。ご飯に合う物はパスタにも大体合うのでいろいろ組み合わせて作るのが最近楽しい(o´艸`o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆゆゆん
