簡単!ニラ玉中華スープ♪の画像

Description

ニラと卵の中華風スープ。5分もかからずにできるので、忙しい時に!

材料

1/2束
1個
500cc
◎創味シャンタン(粉末)
大1
◎醤油
大1/2
◎ごま油
小1
◎塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ニラはざく切り。卵は溶いておく。

  2. 2

    小鍋に◎を全て入れ、沸騰してきたらニラを加える。

  3. 3

    ニラはすぐに火が通るので、すぐに溶いた卵を垂らすように入れて、一煮立ちしたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまには味噌汁じゃなく、中華風のスープにしようかなーと思って作りました。
レシピID : 5122718 公開日 : 18/06/14 更新日 : 18/06/14

このレシピの作者

AYACHIN*
クックパッドアンバサダー

簡単、節約、美味しい!が基本。
塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。
最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡

Instagram→@aya41cafe

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