シャキッとレタススープの画像

Description

シャキッとしたレタスのスープです。食感楽しんでくださいね。

材料 (4人分)

4枚
小さじ2
900g
コンソメスープのもと
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スープ皿にレタスをちぎっていれる。戻したワカメも入れておく。

  2. 2

    鍋に水とコンソメを入れて煮立て、塩コショウを入れて味を調える。

  3. 3

    食べる直前にレタスを入れた器にスープを注いで完成。

コツ・ポイント

コンソメスープを中華だしやかつおだしにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

シャキッとしたレタスのスープにしたかったのであえて煮ませんでした。
レシピID : 5123269 公開日 : 18/06/16 更新日 : 18/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (22人)
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ステルトミチル
レタスがちょうどいいシャキッと感でした☆別レシピの鶏蒸し汁を活用
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ソラソラソラ
素材をそのまま美味しくいただきました。大好きです

シャキッと美味しそうなレタス(о´∀`о)

写真
☆クローバー134☆
あっという間に出来て、夕食の一品に☆レタスの食感◎美味でした^^

レタスの食感いいですよね\(^^)/

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らて♪
煮込まないからこそレタスとわかめの食感両方逃さないですね♪美味♡

ワカメも多目でレタスも青々美味しそうです(//∇//)