車麩で★焼肉もどき!
作り方
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1
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車麩を水で20~30分もどす。
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2
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車麩を6等分に切り、水をよくしぼったら、両面にマヨネーズをぬり、片栗粉を薄くつけて両面、油で焼く。
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3
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両面に焼き色がついたら焼肉のタレをからめて出来上がり!
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4
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H21.3.4 16個目の話題のレシピ入りしました。作ってくれた皆さん、ありがとうございます❤
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コツ・ポイント
見た目は厚い豚バラ。食べても一瞬、だまされます!
ポイントはこんがりと焼くことだと思います!
ポイントはこんがりと焼くことだと思います!
このレシピの生い立ち
オットがなるべくお肉をやめて野菜とかを食べようと言い、買ってきた車麩。初めて使ったのですが、なにかおいしく食べる方法はないかと考え考案しました。
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