ししとうそぼろのガチ炒めの画像

Description

簡単逸品❗七味トッピングがアクセント❗美味しくて止まりません。お酒にもご飯にも!

材料 (2人分)

しし唐 大き目
4本
100g
七味
少々お好み
 合わせガチソース
ガチソース
30g
ポン酢
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    ししとうはヘタを取り斜め切りに。

  2. 2

    写真

    ポン酢はこちらを使います

  3. 3

    写真

    油を引き、挽き肉を炒めます。

  4. 4

    写真

    挽き肉が白くなったらししとう投入。

  5. 5

    写真

    合わせガチソースを投入し炒め合わせ次に弱火にして蓋をして1分。

  6. 6

    写真

    ししとうがしんなりしていてれば完成です‼️器に写して七味を振りかけます。

コツ・ポイント

しし唐は蓋をして少し蒸らすことでしんなりなります。

このレシピの生い立ち

父からしし唐を頂いたのでガチで考えました(#^.^#)
レシピID : 5123401 公開日 : 18/06/15 更新日 : 18/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート