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簡単可愛い♡ハートのマドレーヌ

簡単可愛い♡ハートのマドレーヌの画像

Description

ホワイトデーにも使える？いつものマドレーヌにちょっと工夫して可愛さを出してみました。

材料 （シェル型20〜25個分）

卵
3個（Ｍサイズ）
砂糖
120g
バター
100g
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小匙１
食紅又はココア
適量
■ ※
■ 粉類は合せてふるっておく
■ バターはレンジで溶かす
 
 

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖を加えて、混ぜる。（泡立てない）

  2. 2

    ふるっておいた粉類を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    2を涼しい所に置いて30分程休ませる。

  4. 4

    写真

    生地種を大さじで２杯分取り分けて、食紅やココアなどで色をつける

  5. 5

    写真

    4をコルネに入れ、型の底の部分にハートなど好みの模様を書く

  6. 6

    写真

    模様の上からベースの生地種をそっと流し入れ、180度のオーブンで15～18分焼く

  7. 7

    写真

    焼きあがったら、網などの上で冷ましてお好みでラッピングしましょう♪

  8. 8

    写真

    ココア味や抹茶味もおすすめです♪

コツ・ポイント

綺麗に模様を出したいので、表面の焼き色が出にくいシリコン型を使うといいと思います。 合成着色料を使いたくない方は、ココアや抹茶・紫芋のパウダー等を使ってもＯＫです。

このレシピの生い立ち

なんとなく模様を書いてみたら可愛くできたのがきっかけでした（笑）
ちょっとひと手間で いつものマドレーヌがランクアップしました♪
レシピ少し見直して、リッチな感じになりました
レシピID : 512398 公開日 : 08/02/20 更新日 : 24/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年1月30日
写真
あやざいる
ハート模様のアイデア参考にさせていただきました♪かわいい♪

レポ感謝です♪ 意外と簡単でしょ♡

2011年3月11日
写真
いちご♡マシュマロ
ぼんやりハートになってしまいましたが、可愛くて美味しいです＾＾

ほんのりピンクも素敵ですヨ。レポありがとー♪

2009年2月14日
初れぽ
写真
わへさん
型からはずすときの緊張感が癖になりそうです･･･

ココアのハートがくっきりで可愛い♪初レポありがとﾃﾞｽ＾－＾

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ＫＡＯＲＩ星
簡単可愛い♡ハートのマドレーヌ
by ＫＡＯＲＩ星