おかかたっぷり♪ズッキーニの醤油焼き
まんまるまうちゃん
作り方
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1
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ズッキーニはピーラーで縦に縞模様に皮を剥き（剥かなくてもいいですよ）8ミリ位の厚さの輪切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、①を焼く。あまり触らずに両面に少し焼きめを付ける。
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3
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☆を混ぜ合わせ、②にまわしかけて絡め、かつおパックをふる。
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4
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お皿に盛り、お好みでブラックペッパーをふって完成です。
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コツ・ポイント
ズッキーニが太い場合は半月切りがいいと思います。
醤油（めんつゆ）とにんにくの量はズッキーニの大きさやお好みに合わせて調整してください。
醤油（めんつゆ）とにんにくの量はズッキーニの大きさやお好みに合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
ズッキーニ栽培農家の簡単1品レシピです。うちではにんにく入りで大ヒット中です。
まんまるまうちゃん
