ベビーホタテのマヨポン和え

ベビーホタテのマヨポン和え
よく見かけるボイルしたホタテ。手軽にできます。お酒の肴にもピッタリ。

材料 (2人分)

ベビーホタテ(ボイル)
10個
マヨネーズ
大さじ1杯
ポン酢しょうゆ
小さじ1杯
分葱、大葉
少々

作り方

1

ベビーホタテは縦半分にします。(食べやすい大きさで)
分葱は小口切り、大葉は千切りにします。

2

ボウルに材料を入れて混ぜ合わせます。
分葱、大葉は後乗せの方が色味が綺麗です。

3

写真は、全部混ぜたので色味がはっきりしません。

コツ・ポイント

マヨポンのお味は、お好みで。ポン酢多めがさっぱりすると思います。

このレシピの生い立ち

軟らかいベビーホタテがあったので、簡単にお酒の肴ができました。
レシピID : 5124893 公開日 : 18/06/16 更新日 : 18/06/16

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