ホットケーキミックスでバナナスコーン

ボウルにホットケーキミックス、バターを入れ、バター指先ですりつぶしながら、ホットケーキミックスが、そぼろ状になるまで混ぜる。

バナナを入れ、よく混ぜる。

ヨーグルトを入れ、生地をまとめる。打ち粉をした台に生地をのせ、好きな形に成形する。