【簡単&時短】えのきとあさりのアヒージョ
Description
5分で作れる、簡単アヒージョ。
アサリの旨味が絶妙です。
アサリの旨味が絶妙です。
材料
(2)
作り方
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1
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えのきは小房に分けておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、えのき、アサリをさっと炒めます。
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3
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しんなりしてきたら、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーを入れさっと混ぜ合わせます。
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4
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火を止め、最後にチリペッパーを合わせたら完成です☆
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コツ・ポイント
えのきは食感が残るようにさっと炒めるのがコツです。
このレシピの生い立ち
アヒージョが食べたくて。
ありもので作ってみました^^
ありもので作ってみました^^