バター醤油香る!焼きオクラ
Description
写真はオット作!野菜不足の強い味方、簡単でビール爆進注意の簡単おつまみ。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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オクラはヘタを落とし、縦半分に切る。
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2
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熱したフライパンにバターを溶かし、オクラの断面から焼き付ける。焼き色がついたら裏返してさらに焼く。
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3
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最後に醤油を回し入れ、全体を煽って完成!ビール持ってきてー!(笑)
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コツ・ポイント
焼き目がまたうまいです。1人ワンパックは軽くイケます。
お好みで黒胡椒をふっても美味しいです。
お好みで黒胡椒をふっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
茹でる以外の食べ方を探しました。