♧レンジde甘酸っぱい*いちごグミジャム

♧レンジde甘酸っぱい*いちごグミジャムの画像

Description

♧少量の砂糖で作る濃厚ないちごジャム(^^*)♪
…そのまま、ひとつパクッ♡

材料

200g
グラニュー糖(砂糖)
20 g

作り方

  1. 1

    保存瓶を煮沸消毒しておく。

  2. 2

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    いちごのヘタをとり、軽く洗って、耐熱ボウルに入れ、砂糖を加えて♪

  3. 3

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    レンジ600wで12分加熱すると、こんな感じになるよ♪

  4. 4

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    保存びんに入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ♪

  5. 5

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    (余談; 耐熱ボウルに付いたいちごは、少量のヨーグルトで溶かして飲んでね♪)

  6. 6

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    ある日の朝食、、、食べるジャム♪

コツ・ポイント

♧グラニュー糖は、いちごの分量の10%でOKです♪
♢直径18cmのガラス製 耐熱ボウル使用

このレシピの生い立ち

♧いちごの味と香りを活かしたくて、レモン汁無しで作ったら、おいしくできました♪
♧今回は、ゆめのかいちごで作ってみました♪
レシピID : 5125881 公開日 : 20/01/12 更新日 : 24/05/13

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