ヘルシオグリエで作る洋風炊き込みご飯
Description
「パエリア」と言いたいところですが、猛抗議がきそうなので「炊き込みご飯」にします
手抜小僧
材料
（2人分）
1合（180cc ）
鶏ハム（またはお好みのタンパク質)
100g
玉ねぎみじん切り
30g
30g
50g
70g
ブイヨン
180cc
白ワイン
30cc
オリーブ油
15cc
サフラン（あれば）
1つまみ
作り方
コツ・ポイント
鶏ハムとかベーコンといった加工肉を使わず生の肉や魚介類を使う場合には玉ねぎとキノコを炒めるときに一緒に炒める方がよいでしょう。また、サフランは、スイスで手に入る（なぜかスイスにしかありません）粉末サフランを使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
ヘルシオグリエに22センチ未満の取手のとれるフライパンが入ることがわかり、いろいろと実験する過程で開発したレシピです。ちなみに、T-falの製品が22センチ、ニトリの製品（写真）が20センチです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
