簡単・塩昆布の鉄火丼

マグロを一口大に切っておき、醤油＋胡麻油＋みりん＋ごま＋塩昆布＋ゆかりのふりかけを混ぜ合わせたものにあえてしばらく置く

器に白米を好きなだけとり、鉄火の鉄火丼の具をのせ、刻みのりをかけて出来上がり。