切って焼くだけ!ズッキーニのカレー焼き

切って焼くだけ!ズッキーニのカレー焼きの画像

Description

旬のズッキーニを簡単・美味しく♡
工程3つ。
切って、乗せて、焼くだけの簡単レシピ。
おもてなしにもおススメ☆

材料

カレー
適量
マヨネーズ
適量
お好みでパセリやブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5〜7㎜の輪切りにして耐熱皿に並べらる

  2. 2

    ズッキーニの上にカレーを乗せ、マヨネーズとチーズを乗せる。

  3. 3

    お好みでパセリとブラックペッパーを乗せ、トースターで15分程度。
    チーズに焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ズッキーニは焼き過ぎないのがおススメ!
まだちょっと早いかな…くらいが、歯切れ&食感の良い仕上がりになります。
トロッと柔らかい方が好きな方は5〜10分プラスで焼いてください。

このレシピの生い立ち

ズッキーニのポークソーセージ焼きが大好き♡
けど、ポークソーセージがない時にどうしても食べたくて…
残り物のカレーを乗せて焼いてみたら大成功!
残り物のカレーでも、レトルトのカレーでも…
食べたい時に手軽にできちゃう簡単レシピです
レシピID : 5129279 公開日 : 18/06/18 更新日 : 18/06/18

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