きゅうりvs.キュウリのタパス
Description
関西では強い地震があり、ぼくのところでも震度5強。それなりに後片付けが大変で、ここは簡単なタパスで。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
きゅうりの塩もみから水気が出るのがイヤならば、しっかりと絞っておくのもあり。
このレシピの生い立ち
今日は地震で疲れたので、ごく簡単なタパスを。きゅうりの塩もみと、キュウリの焼酎漬けを合わせたタパスにしてみたよ。この組み合わせも面白いかと。