最低限の材料で!チリソースの画像

Description

時短即席チリソース
※写真は、このレシピのチリソースを使ったはんぺんのなんちゃってエビチリです

材料

300ml
砂糖
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
小さじ1
みりん
大さじ2
ケチャップ
大さじ4
豆板醤
大さじ2
とろみ
片栗粉:水
1:1

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせておく。

    ※甘党さんは砂糖を増やしたり〜と好みで甘み辛み調節してください

  2. 2

    フライパンに混ぜ合わせた材料を入れてグツグツ煮立たせ火を止める。

  3. 3

    火を止めて加減を見つつとろみを入れる。
    混ぜながら回し入れ、再度火を付け軽く混ぜる。

コツ・ポイント

最初に生姜とにんにくを炒めて香りを出したり、
ネギを刻んで入れると美味しいのですが、
ガサツでせっかちなもので超絶色々端折ります

材料は、最初に泡立て器などで
しっかりと混ぜておいた方が時短できて◎

このレシピの生い立ち

最低限に、早く、洗い物少なく。
レシピID : 5129657 公開日 : 18/06/19 更新日 : 18/06/21

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