ジンジャーエールのクラッシュゼリー

ジンジャーエールのクラッシュゼリー

Description

フジカンパニー「46ジンジャーエール」を使用した『クラッシュゼリー』です。

材料 (2人分)

46ジンジャーエール(辛口)
200ml
46ジンジャーエール(甘口)
200ml
大さじ2
キウイ
1個

作り方

1

46ジンジャーエール(辛口)にグラニュー糖大さじ1を加え、小鍋で温める。

2

一旦火を止め、①に粉ゼラチンを振り入れて、よくかき混ぜながら溶かす。

3

46ジンジャーエール(甘口)にグラニュー糖大さじ1を加え、小鍋で温める。

4

一旦火を止め、③に粉ゼラチンを振り入れて、よくかき混ぜながら溶かす。

5

(2)と(4)を別々に容器に入れて、粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やして固める。

6

固まったゼリーをフォークで崩し、カットしたキウイと一緒に容器に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

オレンジやバナナ・苺など、フルーツはお好みで。

このレシピの生い立ち

与論島産の生姜を使用した無香料・無着色のジンジャーエールを使って、さっぱりとしたクラッシュゼリーを作ってみました。
(2018.7.11公開)
レシピID : 5129964 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/11

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