粉不使用!お好み焼きもどき◎
作り方
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1
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卵を割り、充分にとく。
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2
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豆腐を入れる。
潰しながらいれると◎
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3
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千切りキャベツを入れ、よく混ぜる。味に深みが欲しい方はここでほんだしの素も入れてください。
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4
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油を引いたフライパンで両面よく焼く。
油が少ないとくっついてしまうので注意!
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5
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チーズを乗せ(蓋をして温めるとほどよく溶ける)、お好みでソースマヨネーズ鰹節などをかけたら完成!
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コツ・ポイント
キャベツは袋で売っているものを使うとラクチンです◎
もやしを入れても美味しい〜〜
豆腐を入れることでお好み焼き感がしっかりでます!
もやしを入れても美味しい〜〜
豆腐を入れることでお好み焼き感がしっかりでます!
このレシピの生い立ち
キャベツや豆腐など、ヘルシーなもので、ダイエット中でもごはんを楽しみたくて…!