エノキの佃煮
Description
ご飯のお供においしいです!
材料
(1回分)
作り方
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1
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エノキの根元を切り落としつまようじで根元をほぐします
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2
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3cmに切ります
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3
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料理酒を入れます
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4
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醤油を入れます
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5
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火にかけてからめたらフタをします
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6
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蒸し煮してシンナリしたら炒り付けます
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7
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出来上がり
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コツ・ポイント
醤油を塩に変えてもおいしいですね
このレシピの生い立ち
醤油だけでもできますが今回料理酒を入れてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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