さっぱり旨✿さば缶とモロヘイヤの梅和え
みどふぁどベシ
作り方
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1
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梅干しの種を取り除き、包丁で細かく刻みボウルに入れる。ごま油を加えてよく混ぜる。
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2
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モロヘイヤは葉を摘み、鍋に湯を沸かし1分程度茹でる。ざるにあげ流水にあて、水気を絞って(手で絞れる程度)包丁で刻む。
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3
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（１）にさば缶の固形分を加えて粗くほぐす。モロヘイヤと白いりごま、さば缶の缶汁を加えてよく和える。
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4
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2018.8.25
おかげさまで話題入りすることができました♪素敵なつくれぽをありがとうございました。
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5
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2020.7.15
【感謝】ピックアップに掲載されました。
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コツ・ポイント
モロヘイヤは、刻めば刻むほど粘りがでます。好みに刻んでください。
このレシピの生い立ち
さば缶を使った簡単副菜を作りました。暑い日にピッタリです。
みどふぁどベシ
