豚バラの生にんにく焼き。
作り方
コツ・ポイント
最近収穫した“生”にんにくをメインに使います。昨年作った“にんにくハチミツ”(ID:4595585)も使います。無ければ、ハチミツだけでもかまいません。しょうがも少し使います。キャベツの千切りをたくさん用意しておきましょう!
このレシピの生い立ち
今年も“にんにく”を収穫しました。“生”の美味しさを味わうべく、しょうが焼きでなくて、にんにく焼きとしました。生にんにくが手に入らなくても作れますけれど…。
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