簡単!人参といんげんのマヨペッパー炒め

簡単!人参といんげんのマヨペッパー炒めの画像

Description

お弁当の後1品に如何ですか?簡単でアレンジしやすいのでお試しを~♪

材料

1/2〜1/3本
マヨネーズ
大さじ1
少々
顆粒だし
少々
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    いんげんを冷凍庫から出し、切りやすくなる間に(1~2分位)人参を千切りにする

  2. 2

    いんげんが切りやすくなったら斜めに切っておく

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、温まったら人参といんげんを入れて炒める

  4. 4

    火が通ったら、塩・顆粒だしを入れて混ぜ、ブラックペッパーを多めに入れて味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めると、コクが出てまろやかでお勧めです。塩・顆粒だしの代わりに塩昆布を入れても美味しいです。アレンジしやすいので、お試し下さいね。

このレシピの生い立ち

人参消費に!毎日のお弁当のおかずに苦戦。きんぴらもしりしりもお弁当で続いて何か無いかなぁと。竹輪入れたりチーズのせて焼いても美味しいですよ
レシピID : 5132458 公開日 : 18/06/20 更新日 : 18/06/22

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