小エビと小松菜のコンソメ炒めの画像

Description

濃いめの味付けです。ご飯もモリモリ、お酒もススム!

材料 (二人分)

約100g
1袋
1パック
コンソメ顆粒
大さじ1
塩コショウ
適量
醤油
小さじ1
マヨネーズ
適量
バター(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    小松菜、エリンギ、ウインナーをそれぞれ切っておく。

  2. 2

    バターで小エビ、エリンギ、小松菜の順で炒め、小松菜がしんなりしてきたらウインナーを入れ炒める。

  3. 3

    塩コショウ、コンソメ、醤油で味をつける。

  4. 4

    最後にマヨネーズをお好みで回し入れてなじませたら完成!

コツ・ポイント

小エビや野菜から水分が沢山出るので、味をみながら味付けしてくださいな。

このレシピの生い立ち

あ、小エビの消費期限が!小松菜がしなしな…で、炒めましたm(__)m
レシピID : 5132898 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/06/21

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