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このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。豆腐は大豆の甘みがぎゅっと詰まった「箱入り娘」をおすすめします
絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水気をしっかりと切る。目安は100gになる程度まで
ボウルに、常温に戻してやわらかくなったクリームチーズと、水切りした2を合わせ、よく混ぜる
練りごま、すりごま、塩を加えて混ぜ合わせる。
タイシネットショップではレシピコンテストも開催しております。ぜひご応募ください。