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Description

お店のおくら昆布が美味しかったので!覚え書きです。

材料 (おくら3:昆布1くらい)

作り方

  1. 1

    おくらを、いつもの茹でてるように茹でて、冷ましたら5㎜位の大きさに切っていきます。

  2. 2

    おくらと塩昆布とごまを入れて、よく混ぜたら出来上がりです!

コツ・ポイント

塩昆布は一気にいれると、味が濃くなるので味見をしながら足して、よく混ぜ混ぜして下さい。
ほかほかの白米に、素麺の薬味に、冷奴にも!試してみて下さい。

このレシピの生い立ち

お店で食べたのが美味しくて、家でも作ってみました。
レシピID : 5133476 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/06/21

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