おくら昆布
作り方
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おくらを、いつもの茹でてるように茹でて、冷ましたら5㎜位の大きさに切っていきます。
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2
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おくらと塩昆布とごまを入れて、よく混ぜたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
塩昆布は一気にいれると、味が濃くなるので味見をしながら足して、よく混ぜ混ぜして下さい。
ほかほかの白米に、素麺の薬味に、冷奴にも!試してみて下さい。
ほかほかの白米に、素麺の薬味に、冷奴にも!試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しくて、家でも作ってみました。