レンジで♪「柔らか塩豚チャーシュー」
Description
家にある調味料で
簡単柔らかチャーシューです^^
「ちょこっと味噌」がポイントだよ☆
簡単柔らかチャーシューです^^
「ちょこっと味噌」がポイントだよ☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉に塩胡椒をすりこんでおく
よく混ぜた☆の調味料を豚肉に塗り、2重にしっかりラップする
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2
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600wで5分加熱
30分以上そのまま放置
食べやすくカットしたら完成♪
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3
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お野菜やキムチと一緒に食べると美味しいよ(^o^♪
余ったら、おつまみやラーメンのトッピングに
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4
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塩と胡椒は少し強めに挽いてみてね!
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5
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自分で言うのもアレですが…(自画自賛)
超簡単で美味しいです^^
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コツ・ポイント
※②は上はしっかり閉じておいてね(油漏れを防ぐために、お肉は耐熱容器の上に置いた方がいいかも)
このレシピの生い立ち
お肉が柔らかくなるとウワサの
「魔法調味料・塩麹」がない我が家
麹と言えば味噌(*゚∀゚*)?と思い代用しました
簡単うまっ!な塩豚チャーシューです
「魔法調味料・塩麹」がない我が家
麹と言えば味噌(*゚∀゚*)?と思い代用しました
簡単うまっ!な塩豚チャーシューです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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