すいか寒天

すいか寒天

Description

果物のゼリーが好きな子どもに、夏らしい寒天ゼリーにしてみました。果物はなるべく潰したりせず、そのまま使いたくて。

材料

すいか
1/8個
粉寒天
4g
砂糖
大さじ2
500cc

作り方

1

すいかは皮と種を除いて、1~2cmに小さく切る。

2

お湯を沸かして、粉寒天と砂糖を入れて、混ぜながらよく溶かす。

3

大きめの容器にスイカを敷き詰めるように入れて、2を注ぐ。

4

粗熱が取れたら、蓋をして、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで加減してください。
容器にお湯寒天を注ぐと、すぐに冷めると思います。

このレシピの生い立ち

すいかのシャリシャリ果肉をそのまま生かしたくて、切って入れるだけにしました。
子どもが小さいので、食べやすいように小さく切っています。
レシピID : 5134077 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」