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豆腐をキッチンペーパーにくるみ、しっかり水切りする。いったんレンジで温めると水分が出やすいですよ。
耐熱皿に豆腐を置き、その上に塩コショウ(分量外)、チーズを盛ってラップをし、レンジでチーズが溶けるまで加熱。
溶けたチーズの上にパン粉を一掴み乗せ、マヨネーズでデコレーションしたら高温のオーブン、グリル、トースターどれでもいいので焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
気に入っていただけて嬉しいです!!こんがりおいしそう♡
ずぼら料理ですが、みんな好きな味ですよね♪うちも重宝してます
サクサクとろとろはたまりませんね♡こんがり美味しそう!