土用の蒲焼きピザトーストの画像

Description

土用だからといって無理して
ウナギを買わなくても…
お手軽に朝から蒲焼きが
食べられます…

材料 (1人分)

さんまの蒲焼きの缶詰かウナギの蒲焼き
適量
マヨネーズ
適量
ベビーチーズかスライスチーズ
適量
塩コショウ
適量
タバスコかBuono!
適量
山椒
お好みで少々

作り方

  1. 1

    ①食パンの上にマヨネーズを波状にトッピ
    ングする。キャベツの千切りもトッピン
    グして塩コショウを振る

  2. 2

    ②さんまの蒲焼きの缶詰を適量パンの上に
    トッピングする(余裕のある方は本物の ウナギを使って下さい)

  3. 3

    ③お好みのベビーチーズを半分にカットし
    たものを更にトッピングして、トースタ
    ーで焼き上げます

  4. 4

    完成です。お好みで乾燥パセリとタバスコかBuono!を振って頂きます。

  5. 5

    あとはお好みで山椒を振って
    頂くとホンモノと(笑)
    遜色ありません…

コツ・ポイント

難しくありません…
材料は全て適量でトッピングして
焼くだけです…
ただ、黒こげはNGなので
各家庭のトースターに合わせて
焼いて下さい…

このレシピの生い立ち

ここ何年もウナギは高くて
ずっと買っていません…ので
蒲焼きといえばさんまの
蒲焼き缶詰です…
栄養を考えてお魚とチーズ
を合わせてみました…
レシピID : 5134359 公開日 : 18/06/22 更新日 : 18/07/03

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