からあげグランプリ金賞記念！うまい唐揚げ
中華料理きし浦
作り方
-
-
1
-
鶏肉はお好みの大きさに切る
-
-
-
2
-
ボールに鶏肉、塩、胡椒、玉子、しょうゆを入れてよく混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
水溶き片栗粉を混ぜ合わせた後に片栗粉を少量混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
190℃に熱した油で揚げる
-
コツ・ポイント
揚げている途中にいったん油から出すとカラッと二度揚げの状態が再現できます
このレシピの生い立ち
おかげさまで2年連続のからあげグランプリ金賞をいただきました
394万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
中華料理きし浦
