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オーブンを150度に予熱しておく
パン粉をオレンジジュースによく浸しておく。
カッテージチーズに生クリームを少しずつ加えて伸ばす。溶き卵も同様に少しずつ加えて混ぜる。
1にふるった粉チーズと砂糖を加える。
材料をすべて合わせてよく混ぜる。我が家では軽くハンドミキサーにかけました。
クッキングシートを引いた型に流し込む。とんとんして角まで入れた方がキレイに仕上がります。
予熱したオーブンで50分焼く。
冷めたら型から取り出して食べやすい大きさに切る。