15分で完成★アボカドのわさマヨ醤油和え
作り方
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1
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豆腐をさいの目切りにして、手で軽く握り水分を絞る。
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2
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アボカド、トマトを角切りにする。
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3
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豆腐、アボカドをボウル(大きめのお茶碗でも可)に入れ、★調味料を入れしっかり混ぜる。
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4
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形崩れを防ぐため、トマトは最後に入れて一緒に混ぜて完成。
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コツ・ポイント
味が薄いと感じたら同じ割合で調味料増やすと◎です。豆腐の水切り具合が甘いと味が薄くなります。
このレシピの生い立ち
アボカドが食べたくて作りました。レパートリーが少ないのでアボカドの簡単レシピ募集中です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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