ブロッコリーと卵のサラダ☆朝食にも

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Description

「ブロッコリー卵」の人気検索でトップ10に(2018.7.7)ビタミン、食物繊維、ミネラルに加え、タンパク質も取れる♡

材料 (2人分)

1個
マヨネーズ
大さじ1くらい
鶏がらスープ
ティースプーン1/3くらい

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に切り、よく洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりラップで1分レンチン。

  2. 2

    写真

    他の容器に移し、荒く刻んだゆで卵とマヨネーズ、顆粒鶏がらスープをざっくり混ぜて出来上がり。

  3. 3

    写真

    朝食や夕食の付け合わせにも。

コツ・ポイント

簡単。ゆで卵が面倒な時は、レンジでゆで卵を作るか、スクランブルエッグでも大丈夫です(^-^)

このレシピの生い立ち

ブロッコリーもゆで卵も、それぞれ食べるより、合わせることにより、食べやすく美味しくなりました!
レシピID : 5137234 公開日 : 18/06/24 更新日 : 18/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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うね子ちゃん
ごちそうさまでした(´- `*)

作っていただきありがとうございます(^ ^)れぽ感謝です!

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亜久里
簡単に美味しくできました!

オシャレで素敵に作ってくれてありがとうございます♡れぽ感謝!

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みりちゃん♪
★美味しかったです〜♪

嬉しい!素敵なつくれぽありがとうございます(^ ^)♡

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つんたゃん
塩コショウ少し足しました!美味しかったです!(*^^*)

美味しそう!つくれぽありがとうございます(^^)♡